KAŻDEGO KLIENTA TRAKTUJEMY INDYWIDUALNIE

Agrari z siedzibą w Warszawie jest firmą handlową działającą na rynku międzynarodowym.
Celem firmy jest dostarczanie klientom zagranicznym najwyższej jakości mięsa wołowego polskiego pochodzenia.
Współpracujemy z polskimi producentami spełniającymi wysokie wymagania jakościowe naszych klientów.
Naszymi partnerami są nowoczesne zakłady pracujące w systemie HACCP, prowadzące dobre praktyki produkcyjne oraz gwarantujące przestrzeganie higieny na każdym etapie produkcji.
Producenci, z którymi współpracujemy, zaopatrują się w surowiec wyłącznie ze sprawdzonych hodowli, dzięki temu możemy Państwu zaoferować mięso najwyższej jakości.
Nasza praca polega na znalezieniu najlepszej dla Państwa oferty, zarówno jakościowej, jak i cenowej.
Podstawą naszych usług jest przejrzysta i elastyczna oferta, będąca odpowiedzią na potrzeby klienta.
Doradzamy i oferujemy najlepsze rozwiązania, by wspierać sukces naszych klientów.
Gwarantujemy najlepszą jakość oraz usługi na najwyższym poziomie.

ZAWSZE WYSOKA JAKOSĆ

Wołowina

Polska wołowina jest coraz bardziej zauważana i doceniana przez konsumentów na całym świecie.
Wysoka jakość polskiego mięsa wołowego pozyskanego ze specjalnie wyselekcjonowanych ras bydła wyróżnia się swoją naturalną kruchością i soczystością.
Wołowina, którą oferujemy, pochodzi od sprawdzonych producentów.
W naszej ofercie znajdą Państwo mięso wołowe, wyróżniające się przede wszystkim stałą, wysoka jakością.

Produkty:

-świeże chłodzone
-mrożone
-podroby wołowe
-mięso drobne (trimming)

 

1. Kark


Karkówka to soczyste mięso, dlatego wykorzystywana jest do steków i kotletów oraz do produkcji bardzo dobrych kiełbas. Karkówka to bardzo smaczna część, ale nie tak krucha, jak rostbef.

2. Rostbratel


Doskonały na steki. Mięso charakteryzuje się kruchością i soczystością.


3. Rostbef


Najchętniej używany do steków oraz befsztyków. Mięso z tej części jest delikatne i kruche.


4. Udziec


Tę część można smażyć, piec i gotować. Mięso z udźca jest delikatne i soczyste.

5. Łata


Mięso z łaty używa się do przyrządzania popularnego Flank Steak oraz do wyrobów wędliniarskich.

6. Szponder


Szponder nadaje się do gotowania, pieczenia oraz smażenia. Jego marmurkowatość powoduje, że jest bardzo kruchy i soczysty.

7. Mostek


Mięso tej części jest raczej twarde, nadaje się do gotowania, duszenia lub na gulasz.

8. Goleń (tylna/przednia)


Goleń to część nogi tylnej lub przedniej. Ta część stosowana jest najczęściej do wyrobów wędliniarskich i konserw.

9. Ogon


Ogon składa się z kości i niewielkiej ilości mięsa. Najczęściej używany jest do przygotowywania wywarów i zup.

Podroby:

Serce

Z serc wołowych najczęściej przygotowuje się pasztety i kaszanki.

Wątroba

Wątroba wołowa ma bardzo specyficzny smak i zapach. Zazwyczaj jest składnikiem kiełbas i pasztetów.

Nerki

Nerki wołowe mają szerokie zastosowanie. Najczęściej przygotowuje się z nich gulasz, ale chętnie są też stosowane w produkcji wyrobów wędliniarskich.

Podgardle

Podgardle to dolna część szyi wołowej. Najczęściej używane jest do wyrobu kiełbas i pasztetów.

Ozór

Ozory wołowe można smażyć lub dusić. Przygotowuje się z nich też wędliny.

Płuca

Płuca wołowe są wykorzystywane głównie do wyrobów wędliniarskich.

Mięso drobne (trimming)

NA MIEJSCE, NA CZAS

Na życzenie klienta zapewniamy transport do wyznaczonego miejsca rozładunku. Nasi partnerzy zapewniają transport nowoczesnymi samochodami z możliwością rejestracji temperatury towaru, a także przewozu w dwóch temperaturach.

NASI KLIENCI

  • producenci wyrobów mięsnych
  • zakłady mięsne
  • firmy przemysłu mięsnego
  • hurtownicy

KONTAKT

Agrari Agnieszka Kabaczuk


ul. Jana Pawła Woronicza 31/201
02-640 Warszawa
tel. : +48 668 341 566
fax.: +48 22 486 32 94
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
NIP 8652392987
Numer identyfikacji weterynaryjnej 146594185
skype: Agrari Agnieszka

Formularz kontaktowy

10000 znaków pozostało
Wczytuję stronę...